La fondue au fromage, spécialité helvétique (Souvenirs)
Et c’est tellement bon!
En 2002, le groupe « Extremefondue » choisit le hall de la gare de Neuchâtel pour y déguster sa fondue, devant un public d’abord sceptique mais vite conquis face à ce plaisir fromager.
Bon appétit!
***** Long live Switzerland! *****
Cheese fondue, a Swiss specialty (Souvenirs)
And it’s so good!
In 2002, the group « Extremefondue » chose the hall of Neuchâtel train station to taste its fondue, in front of an audience that was initially skeptical but quickly won over by this cheesy pleasure.
Au fil des siècles, la Suisse a évolué d’un tissu d’alliances entre villes et communautés rurales vers l’État fédéral que nous connaissons aujourd’hui, constitué de 26 cantons. Si son développement a été similaire à celui d’une grande partie de l’Europe occidentale, elle a toutefois pu affirmer ses particularités et son indépendance.
Située géographiquement (mais pas seulement) au cœur de l’Europe, la Suisse a connu une évolution historique similaire à celle des pays qui l’entourent. Rattaché à l’Empire romain, le territoire suisse sera marqué pendant le Haut Moyen Âge par le christianisme, les invasions barbares et la domination de différents peuples. Durant le Moyen Âge tardif se forme progressivement l’ancienne Confédération, qui est l’ancêtre de la Suisse que nous connaissons aujourd’hui.
À la suite de la Réforme et de la division de l’Occident chrétien en deux camps, la Suisse, comme une grande partie de l’Europe, connaît des tensions et des conflits armés. Parallèlement, elle développe sa neutralité, qui perdure encore aujourd’hui.
Mais même si elle ne prend pas parti pour l’un ou l’autre belligérant, elle ne sera pas épargnée par la Révolution française ni par les guerres napoléoniennes qui ont suivi. La République helvétique, créée par l’occupant français, adoptera les frontières que nous connaissons encore aujourd’hui. Des territoires étroitement liés deviendront des cantons indépendants. Cette expérience constituera le terreau de l’État fédéral moderne.
Au XXe siècle aussi, l’histoire suisse reflète clairement à la fois les liens étroits qui unissent la Suisse et ses voisins et le destin singulier qu’elle s’est choisi. Durement touchée elle aussi par les deux guerres mondiales, elle sera cependant épargnée par les destructions. Pendant la guerre froide, elle connaîtra une évolution similaire à celle de l’Europe occidentale, mais saura conserver sa neutralité et son rôle de médiatrice entre l’Est et l’Ouest. Après la fin de la guerre froide, la Suisse continue à participer à l’unification économique de l’Europe, mais garde ses distances avec l’Union européenne.
« Le Conseil fédéral veut adhérer à l’UE. » Céline Amaudruz a défendu, face à Simonetta Sommaruga, l’initiative « pour une immigration modérée », qui vise la fin de la libre circulation des personnes. Les Suisses devaient voter le 17 mai, ils le feront le 27 septembre.
Toujours les mêmes arguments bidons, toujours les mêmes menaces de la part des européistes dans cette mixture informe qui part en déconfiture et qui ne vise les intérêts que des plus grandes fortunes. Les Suisses sont intelligents et ils suivront l’UDC. (ndlr.)
Fier de mon pays, la Suisse mais avec joie, humour et bonne humeur (Vidéos)
Image:
(1956) à Bâle, en Suisse, des élèves ingénieurs dans leur école développent un prototype de machine à faire des trous dans le fromage; cet appareil est aujourd’hui connu sous le nom de « machine à trous de Bâle »
Vidéo:
En Suisse, il n’y a pas le feu au lac et dans notre beau pays, tout va bien mieux qu’ailleurs comme de juste. Si tu veux devenir Suisse, voici une entrée en matière de l’examen qui, si tu le passe avec succès te permettra de faire partie du cercle très fermé des Helvètes.
Et si vous dormiez dans une capsule? L’idée, venue du Japon, existe désormais aux Pâquis
Concept venu tout droit du japon, en précisant que chez les Nippons ce moyen de se loger a été mis en place pour faire face à une forte crise immobilière.
Le printemps brille ce jeudi en Suisse romande avec 25°C attendus, mais préparez-vous à un week-end capricieux: poussière saharienne, pluie de sang et chute à 10°C dimanche.
C’est ainsi que nous aimons le printemps. A l’exception de quelques nuages à l’est, le ciel de jeudi est radieux, avec des températures élevées pouvant atteindre 25 degrés. Autant en profiter encore un peu, car le week-end pourrait être marqué par des pluies de sang.
Le vendredi sera un peu plus humide selon les régions, mais les précipitations ne seront pas encore teintées. «Des nuages s’amoncelleront dans la nuit de samedi à dimanche», explique Michael Eichmann, de MeteoNews, à Blick.
Le 10 avril, une motrice venant de Troinex, lancée trop vite à la descente, quitte les rails au Rondeau, percute le trottoir et se renverse devant un café, arrachant fenêtres et volets. Quelques voyageurs et le wattman sont blessés sans gravité.
L’enquête conclura à une erreur du conducteur, qui a perdu le contrôle… et son emploi à la CGTE quelques jours plus tard!
Quand un trolleybus devient fou! (Vidéo)
Accident entre un bus et plusieurs véhicules à la jonction place de montbrillant et rue de la Servette.
En tout, neuf véhicules se sont percutés en milieu de journée, à côté de la gare Cornavin. L’accident n’a pas fait de blessé grave.
Suisse:
Une cave d’affinage à fromages pas comme les autres
Saviez-vous que les fromages sont sensibles aux vibrations?
Dans le petit village de Burgdorf, canton de Berne, un fromager a eu l’idée de faire murir ses fromages en musique. L’idée qui peut paraître quelque peu saugrenue porte néanmoins ses fruits puisque selon toutes vraisemblances la qualité des produits finis démontrent un résultat surprenant.
Switzerland: A cheese-aging cellar unlike any other
Did you know that cheeses are sensitive to vibrations?
In the small village of Burgdorf, in the canton of Bern, a cheesemaker had the idea of maturing his cheeses to music. The idea, which may seem somewhat outlandish, is nevertheless bearing fruit, as the quality of the finished products appears to be surprisingly good.
Choc pétrolier oblige,
l’aéroport de Genève se réinvente
Un camping sur le tarmac vient d’ouvrir ses portes!
Poisson d’Avril!
En Suisse on a plus de pétrole mais on a des idées.
Faisant d’une pierre deux coups, ils résolvent partiellement la pénurie de pétrole et s’attaquent également au problème épineux de la crise du logement.
Réservations ouvertes pour tentes et camping cars (hauteur max 3,3m).
NB : week-end du 3-4 avril déjà complet.
