Pourquoi le blé est-il toxique?
Parce que quand vous mangez du blé, même bio, vous allez accumuler dans votre organisme des glycotoxines, on appelle ça les PTG, c’est un peu comme si vous faisiez du caramel, c’est-à-dire que le blé c’est lui, plus que le sucre, qui va faire monter votre taux de glycémie »
Le pain, les pâtes, les gâteaux… Dans toutes ces « bonnes » choses, se dissimule un poison redoutable : le gluten. Contenu dans le blé, il est à l’origine de la maladie cœliaque, mais aussi de maux de tête, fatigues chroniques, arthrose, troubles de la digestion, etc.
