Rares Mihai Florescu
Maître musicien et maître cuisinier, tout est question de passion
*****
Maestru muzician și maestru bucătar, totul este despre pasiune
*****
Master musician and master cook, it’s all about passion
De la ligne de la canne à pêche à l’assiette avec comme intermédiaire celui qui prépare le repas, Rares Mihai, voici une raison de plus pour moi que de venir vous retrouver à Bucarest. (Je suis très gourmand)
De la linia de pescuit până la farfurie cu intermediarul care pregătește masa, Rares Mihai, iată un alt motiv pentru a veni la București. (Sunt foarte lacom)
From the line of the fishing rod to the plate with the middleman who prepares the meal, Rares Mihai, here is one more reason for me to come and meet you in Bucharest. (I am very greedy)
Ce qui est génial avec ce gosse qui mois après mois est devenu mon filleul, c’est que chaque jour je le découvre un peu plus et ses qualités me surprennent agréablement.
Ce este grozav la acest copil este că în fiecare zi îl descoper puțin mai mult și calitățile sale mă surprind plăcut.
What’s great about this kid who month after month has become my godson is that every day i discover him a little more and his qualities pleasantly surprise me.
Je me réjouis d’être parmi vous.
Abia aștept să fiu aici cu tine.
I can’t wait to be with you.
Stéphane Guibert pour Rares Mihai Florescu
